Ingénieur Process - Fermentation (H/F)
80190 - Mesnil Saint Nicaise
Vous êtes animé(e) par une passion pour l’ingénierie agro-alimentaire et souhaitez explorer de nouveaux procédés au sein d’une équipe dynamique et engagée ? Vous ambitionnez de rejoindre un groupe international prônant le respect et la multiculturalité ? Si pour vous, l’innovation en agroalimentaire se traduit par la mise sur le marché de produits sains et de qualité, cette opportunité est celle que vous attendiez. Alors ne tardez pas, découvrez en les détails dès maintenant !
A propos de Ajinomoto Foods Europe
Ajinomoto Foods Europe Solutions and Ingredients, filiale européenne du groupe japonais leader dans le secteur agroalimentaire, se distingue par le développement et la production de solutions innovantes et performantes dans le domaine des ingrédients alimentaires. L'entreprise tisse des relations partenariales solides et de long terme avec une clientèle diversifiée, active dans les secteurs de la viande, du poisson, des produits laitiers, des boissons édulcorées et d'autres industries, répartie sur les zones Europe, Moyen-Orient et Afrique. La filiale française bénéficie des connaissances et capacités en recherche et développement avancées du groupe Ajinomoto, tout en s’appuyant sur plus de 50 ans d’expérience dans la production d'arômes et texturants. Dans le cadre du développement de son activité de sous-traitance des procédés de fabrication par fermentation, l'entreprise renforce son équipe process afin de soutenir l’industrialisation de nouvelles technologies.Fonction
Mise en œuvre et optimisation des systèmes de production au travers de projets à fort impact.
- Vous apportez votre expertise dans le déploiement de procédés innovants, notamment en fermentation, en intervenant tant lors de la phase de conception qu’au niveau de l’industrialisation des procédés.
- Dans une démarche d’optimisation, vous analysez les performances des installations existantes, identifiez les axes d’amélioration et proposez des solutions novatrices pour en accroître l’efficacité, réduire les coûts et garantir la qualité des produits finis en collaboration avec les services concernés.
- Tout au long des essais réalisés, votre présence sur le terrain, associée à une rigueur méthodologique, vous permet de documenter de manière pertinente les paramètres et résultats dans des tableaux de bord et de rédiger les comptes-rendus.
- Vous assurez la mise à jour des documents du Système de Management Intégré, réalisez les supports de formation et formez le personnel de l’usine afin de garantir la bonne appropriation des nouveaux outils et méthodes.
- Vous rapportez à un ingénieur process senior, sous la supervision du Responsable des Procédés, et agissez en interaction avec le responsable commercial dédié, les départements R&D et qualité.
Profil
Proactivité, adaptabilité et curiosité insatiable
Pré requis
- Bac +5 (université, école d’ingénieurs), spécialisé(e) en génie des procédés, génie biochimique ou biotechnologies, capable de s'adapter aux différents procédés (séparation, extraction, purification, …).
- Première expérience probante (ou alternance) dans le domaine de l’industrie de procédés.
- Expertise requise en microbiologie.
- Des connaissances dans les procédés de fermentation constitueraient un atout.
- Très bonne maîtrise de l’anglais exigée.
Compétences
- Dynamique par nature, vous affichez une soif constante de découverte et de savoir.
- Engagé(e) et rigoureux(se), vous mettez vos compétences au service de la réussite.
- Vous êtes décrit comme une personne de terrain et un collègue bienveillant ; vous aimez les challenges et contribuez activement par des idées innovantes.
- Vos compétences relationnelles vous permettent de vous intégrer rapidement au sein d’une équipe et d’établir une relation de confiance durable avec votre hiérarchie et les parties prenantes, dans une démarche constructive constante.
Offre
Rejoignez une entreprise alliant excellence opérationnelle et valeurs humaines, portée par la culture japonaise, et investissant de manière continue dans la sécurité et le bien-être de ses collaborateurs. Le respect, la communication et la transparence stratégique font partie intégrante de l'expérience quotidienne de ses équipes, contribuant ainsi à un environnement de travail attractif. Reconnue pour son leadership de longue date sur le marché, Ajinomoto vous offre l’opportunité d’évoluer dans un cadre agréable, tout en participant à l’élaboration de produits sains et de qualité. Au-delà d'un contrat CDD de 12 mois, la possibilité de prolongation sera envisagée, en fonction du développement de l’activité et des nouveaux projets associés.
Intéressé(e)?
La mission de sélection et recrutement pour le poste susmentionné a été confiée de manière exclusive à CeresRecruitment. Pour tout complément d’information, n’hésitez pas à prendre contact avec Catherine Fontanier au +33 6 47 17 34 86 ou Nathalie Fossier au +33 6 65 21 25 94. Des informations complémentaires sur notre partenaire sont disponibles sur leur site https://ajifoodsolutions.eu/fr/.
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